ESTAÇÃO TATIBA, A MAIOR REFERÊNCIA GASTRONÔMICA DE VALENÇA

Chef Taciano com filha e esposa

Na segunda-feira, o Chef Taciano Queiroz, convidou a imprensa para mostrar a reforma que fez no seu Restaurante Estação Tatiba. O restaurante é a melhor referência da gastronomia valenciana. O Chef Taciano que faz desde moqueca de feijão até os pratos mais requisitados no mundo, consegue levar o nome de Valença a nível internacional, foi assim que o francês Marcos, conhecido nosso, falou sobre a Estação Tatiba, no dia que degustou um filé na casa: “Uma maravilha o filé alto do Chef Taciano!”.

Uma foto gigante da vista de Valença, dentro do restaurante

Taciano colocou um painel na parede lateral de uma das salas com a imagem noturna de Valença, ampliou o espaço com móveis artesanais e confortáveis. A equipe do Chef Taciano são treinados e dão um atendimento de primeira qualidade aos seus clientes. “Pra você entrar num ramo desse, de restaurante, isso eu to falando por mim, e não pelos outros, pra Taciano entrar no ramo de restaurante eu tive que aprender a amar o que eu faço, e com isso cada dia que passa eu quero fazer melhor, quero atender melhor, quero servir melhor e a gente nem sempre consegue, mas tento, e uma hora a gente vai conseguir. Taciano hoje não vive só, quando se fala assim: Estação Tatiba, Taciano é Izamara, Taciano tem uma equipe por trás, que também faz parte do estação Tatiba”, disse o Chef Taciano, emocionado.

Taciano é considerado um dos mais importantes chefs de cozinha da Bahia, tem amor pelo que faz, está sempre se atualizando no mercado da gastronomia, consegue manter um restaurante de alto nível numa cidade com poder aquisitivo baixo, dando o direito que todos possam degustar de uma boa culinária internacional sem cobrar caro.

Osni entre o casal Taciano e Izamara

Alguns amigos foram convidados para conhecer a reforma nas dependências do restaurante, e todos falaram da importância do Estação Tatiba para Valença. Osni Melgaço, o presidente da CDL frequentador assíduo do restaurante, fez elogios a Taciano e elogiou a qualidade dos serviços do restaurante.

A nova Fachada do Restaurante Estação Tatiba

O restaurante funciona na Avenida Tancredo Neves, Próximo a Escola Fisk.