MERENDEIRAS DAS ESCOLAS DE VALENÇA INICIAM CAPACITAÇÃO SOBRE PRODUÇÃO DE DERIVADOS DA MANDIOCA

Teve inicio na manhã da última terça feira (20), no Colégio Estadual Gentil Paraíso Martins, o curso de capacitação de merendeiras que atuam nas Unidades Escolares Estaduais de Valença, sobre Produção de Derivados da Mandioca. O curso tem por objetivo aprimorar os conhecimentos das merendeiras sobre a mandioca e seus derivados.

Serão produzidas inúmeras receitas tais como; bolos, mingaus e outros derivados. Participaram da abertura do curso a Diretora da Direc 5, Prof. Flor Andrade, o Presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Cairu, Sr. Vamilson e a Diretora do Gentil Paraíso, Professora Claudia Tomé.