Agradecimento ao apoio ao Festival Gastronômico de Valença

Valeu Amigos!

Não podíamos deixar que se fosse 2013 sem que expressássemos um pouco dos sentimentos que neste entardecer de 31 de dezembro acorre aos nossos corações.

Queremos acima de tudo ser Gratos, expressar Gratidão a DEUS que vem nos dando oportunidade de realizar Encontros que enchem nossos sentimentos de novas e raras joias – Amigos – que não se pode medir nem pesar, somente ser gratos por eles existirem.

O projeto do Festival Gastronômico de Valença teve seu inicio nos cursos que realizamos na Costa do Dendê, primeiro na Colônia de Pescadores na própria Valença, seguidos de outros na Barra Grande e em Sapinho, lá em Maraú; em Ituberá e em Presidente Tancredo Neves, nos quais pudemos conhecer a espetacular riqueza gastronômica da região e mais que isso a predominância de uma humanidade especial nas pessoas desta região “onde se plantando tudo dá”.

O Festival foi um encontro de quereres, nós com o nosso sonho e um conjunto expressivo de pessoas: Chefes de cozinha, Professores, Estudantes e Estudiosos da gastronomia, Empreendedores, Gestores públicos e Organizações de todo Baixo Sul e do Estado. Não iremos mencionar nomes porque são tantos e todos muito importantes. Mas, temos uma certeza, sem a sua presença seguramente o Festival não seria o que foi. Somos gratos, que DEUS ilumine a sua vida e que nós o tenhamos sempre como Amigo(a).

Boas Festas e um 2014 com Saúde, Paz e Prosperidade.

Jairo Santos e Rosa Gonçalves