BLOGUEIROS PASSAM A DAR DOR DE CABEÇA EM DONOS DE RESTAURANTES
O “Melhor Vatapá do Mundo”, denominado pelo seu criador, Railton Ramos, ganhou o primeiro lugar no Festival Gastronômico
Quem brilhou mesmo no Festival Gastronômico de Valença foram os blogueiros, Railton Ramos com seu vatapá “O melhor vatapá do planeta” e o seu blogueiro aqui, Pelegrini, com o hambúrguer de camarão. Railton ficou em primeiro lugar no “Receita Familiar” e Pelegrini ficou em terceiro, disputando com todas as feras dos bons restaurantes de Valença.
Devo admitir que não é fácil, ganhar um concurso de festival gastronômico disputando com quem passa o dia todo na cozinha para quem passa o dia todo no computador (rs!).
Railton Ramos ainda comentou em seu Facebook: “O Chef australiano Richard James disse-me: Este "Frango à Valencia é bom demais!". Repetiu a degustação três vezes… e deu nota 9,0 no "No Melhor Vatapá do Planeta". Juiz feliz, ele. E eu, um interessante cozinheiro amador, em estado de graça… rs rs”.
Eu já sabia! E pra não parecer que é pura demagogia tive o cuidado de dizer pessoalmente que um dos agraciados pelo prêmio seria você, amigo Pelegrini.
O alquimista dos sabores valencianos. Mais uma vez, parabéns!
Parabéns a Railton, a meu irmão DeMolay Cristóvão, a Chef Rosa e seu esposo e a todos os participantes que fizeram do Festival Gastronômico uma festa linda e popular.
Que venha a segunda edição!
Bem, isso porque é modesto em dizer que o seu picolé de abóbora fez uma baita de um sucesso…