Categoria: Política

Chef Rosa e seu esposo Jairo, peças principais e importantes do Festival Gastronômico de Valença

Ontem li alguma coisa no Facebook, onde postaram uma agressão aos realizadores do Festival Gastronômico de Valença. Precisamos ser menos arrogantes, pois o Festival não se realizaria se não tivesse profissionais da área de gastronomia que ama e se dedicam o tempo todo à essa profissão, com o interesse de fazer realizar a festa. Destaco os nomes da Chef Rosa Gonçalves como a principal responsável do evento, em seguida vem o seu esposo Jairo, que a apoiou o tempo todo.

Não devemos cuspir no prato que comemos, não vamos deixar de ver o carinho que esse pessoal teve por Valença e todo o seu povo. Foram eles que pegaram a ideia e desenvolveram. Não adianta a gente ter uma boa ideia na cabeça e não saber como conduzir.

Quem teve a idéia do festival procurou a pessoa certa para realizar o evento, demonstrando que também tem competência. Acredito que devem ter muitas outras boas ideias por ai, mas que também precisamos de pessoas competentes para desenvolver essas idéias, sozinhos não conseguiremos fazer, será preciso ter os profissionais com boa vontade e dedicação para que os resultados sejam positivos como foi o nosso Festival Gastronômico.

Infelizmente tem pessoas que usam o momento da emoção para fazer agressões a outras, sem ao menos se dar conta da burrice que comete. Eu acho que nesse momento devemos pedir a Deus que Rosa e Jairo, que tiveram o poder de trazer até nós, chefs internacionais, grande imprensa e fazer brilhar o festival, não se desanimem com isso e voltem nos próximos festivais.

Candomblé eletrônicoSala de conferências, abertura do Festival

Prefeita Jucélia abrindo o Festival

Nosso Stand preparado para o Festival

Rodrigo Mário chegou e baixou um santo

Jairo, Lau e engenhiros do DERBA

Chef Clodomir, se apaixonou pelos picolés

Professora Edna, incansável, sempre participa de todas

Jorge Guará e esposa

Fotografias do mago Richard Mas

Na sala de conferências

Chef Rosa com amigos

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Quando fui procurado pela Chef Rosa Gonçalves para participar do Festival Gastronômico, ela sequer falou em nome de algum político. Durante todo o tempo que nos encontramos para falar sobre o Festival, os nomes citados eram o da Secretária de Turismo, da Prefeita e de alguns órgãos do governo e do SEBRE. Infelizmente no dia da abertura do Festival deparamos diante daquele quadro ridículo. Um Secretário que parecia que veio para ser cabo eleitoral de outro político e pessoas que lá estavam sentadas sem nada ter a ver com a festa.

Estou participando do Festival no intuito de ajudar, porque acredito que esse é apenas o começo de uma coisa que será maior do que está acontecendo hoje, por isso não admito que se faça propaganda de quem sequer colaborou com um camarão para a festa. A proposta da Chef Rosa Gonçalves, do seu esposo Jairo, da Secretária de Turismo, Aline Reis e da prefeita Jucélia é de mostrar o que temos de melhor em nossa culinária e que pode nos trazer divisas futuramente. Os idealizadores do evento nunca citaram nomes de políticos durante todas as reuniões e respeitamos eles da mesma forma, também sem citar nomes de ninguém.

Propus colocar um stand no Festival com a intenção de colaborar, sei que dessa vez não teremos um retorno satisfatório, poderemos até ter prejuízo, mas é preciso que se acredite para que nos próximos, o lucro seja garantido. Então, não podemos admitir que oportunistas se aproveitem do momento para fazer seus palanques.

Proporemos que nos próximos festivais possamos buscar recursos com empresas privadas, justamente para evitar que essas esmolas do governo do estado não rendem lucros só para eles. Qualquer coisinha, eles querem mandar e se promoverem.

Creio que depois de passado o Festival, qualquer um que arregaçou as mangas para ajudar na festa, agora pode falar o nome de um político. E quem tem moral para falar o nome de algum político hoje (e eu não sei se dirá) são: Rosa, Jairo, Aline, Jucélia e os participantes. O resto continua sendo oportunistas de plantão que gostam de se beneficiar dos méritos alheios.

O Festival Gastronômico está sendo um sucesso, ontem por volta das 19 horas, dois stands fecharam mais cedo porque tinha acabado seus produtos. As pessoas que estão frequentado o Festival são pessoas interessadas nesse ramo de alimento. Quem vai prestigiar valoriza e consome.

Muitas pessoas de fora estão na cidade, circulando e conhecendo o que temos de melhor em nossa gastronomia, são estudantes, empresários do ramo de alimentos e muitos chefs de cozinha do Brasil todo. Todos podem apreciar caldos, hambúrgueres e até hot-dog de camarão. Também tem sorvetes e picolés de vários sabores.

Ontem foi o dia da apresentação do prato de família. Aqui as donas de casa puderam mostrar seus dotes culinários para os maiores chefs de cozinha do Brasil.

Se você não foi, aproveite que hoje é o úlitmo dia do Festival.

A prefeita Jucélia Nascimento abriu na tarde desta quinta-feira (05) o I Festival de Gastronômico de Valença. O evento, que tem chamado a atenção de todo o estado para a rica culinária da Costa do Dendê, contou com as presenças do secretário de Agricultura, Pecuária, Irrigação, Reforma Agrária, Pesca e Aquicultura, Eduardo Salles, e do diretor presidente da Bahia Pesca, Cássio Peixoto. Em seu pronunciamento, Jucélia destacou a importância do evento para Valença e região. De acordo com a prefeita, o festival resgata a autoestima do valenciano pela sua culinária e potencializa ainda mais esta que é uma grande riqueza do patrimônio cultural do município. A proposta do governo de Valença é dar continuidade, colocando definitivamente o Festival  Gastronômico no calendário turístico local, com intenções também de que o governo da Bahia venha incluí-lo no calendário estadual .

O MEC (Ministério da Educação) publicou na manhã desta sexta (6), no Diário Oficial da União, a lista com os cursos que tiveram seus vestibulares suspensos, após avaliação insatisfatória. Uma das Faculdades que está incluída nessa lista é a Faculdade Zacarias de Góes – FAZAG.

Desses, 12,9% foram considerados de qualidade insatisfatória e tiveram CPC (Conceito Preliminar do Curso) abaixo de 3 –nota mínima exigida pelo órgão. Entre os reprovados, há 728 cursos privados e 33 cursos de instituições federais de ensino. (UOL Educação)

Secretário Eduardo Salles, logo atrás o seu ASPONE, fez o seu joguinho político e tirou o brilho do Festival Gastronômico de Valença

Quem foi ontem à abertura do Festival Gastronômico de Valença, pode observar o show de politicagem, que a thurminha do PP fez na mesa. O que mais me deixa revoltado com esse pessoal é que eles não perdem oportunidades de fazer a política suja e porca de sempre. Uma mesa composta por quem nunca fez nada por Valença, assim como os juninhos: Negromonte e Leão, Cláudio Queiroz que agora deu pra apelar e até sugerir fazer uma dobradinha com Hildécio (ele sendo o deputado federal e Hildécio o deputado estadual). Agora vem no desespero para tentar ver se ainda encaixa sua candidatura, usando a abertura do festival para falar abobrinhas e com certeza deve ser abóboras superfaturadas. Dizem que os juninhos gostam mesmo é de rir do Claudio, pois o mesmo vem num desespero medonho para tentar ser candidato e vai acabar sendo cabo eleitoral dos dois. Claudio não tem grupo, não anda em Valença e ainda dizem que o seu cargo de grande importância na Bahia é o de ASPONE.

A pior parte mesmo ficou por conta do Secretário de Agricultura, Eduardo Salles, não bastasse seus assessores para dar gritinhos e bater palmas para ele (os únicos), ainda passou o tempo todo falando o nome de um ex-vereador de Valença desses que se elege à base de compra de votos, que para seu desespero fez esvaziar a sala de conferência, parecia mais um cabo eleitoral do clientelista. A gente nunca espera que um Secretário faça o que o senhor Eduardo Salles fez, transformar um evento daquele porte em palanque político. Infelizmente não podíamos jogar merda nesses caras porque o festival é gastronômico, mas que o Secretário foi ridículo isso não podemos negar. Nunca pensei que alguém pudesse ser tão ridículo, ao ponto de substimar nossa inteligência, achando ele que não iríamos entender seu discurso nojento. Deveriam se enxergar e tentar falar mais sobre o festival, que está sendo de grande importância para a cidade, mas não, preferiram fazer a politicazinha pobre e acabaram tirando o brilho da abertura do festival, que no fim o povo deixou eles lá dentro sozinhos, tirando fotos e sorrindo com as caras de prazer e satisfação de terem esculhambado a festa.